天然生活など 暮らし系雑誌スクラップブック
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堀井和子さん
料理研究家の堀井和子さんも天然生活に欠かせない人。料理のことはさることながら、堀井さんの生活まわりのこだわりの雑貨類に目が離せません。特徴としては、やっぱり「シンプル」ということでしょうか。今の平均的日本人な私には、ちょっと物足りなく感じるぐらいのストイックな雰囲気です。それでいてセンスにあたたかみのがあるのは、「きちんと愛用している」ということなのだと思います。
天然生活2007年6月号では、堀井和子さんの好きな物として、「テーブルクロス」「食器」が挙げられていました。さて、我が家と比べてみると、まずテーブルクロス、使ってません・・・。でも、天然生活らしさ、を考えたとき、この「テーブルクロス」は欠かせないように思います。食材のバッグには必ず可憐なテーブルクロスが敷かれており、それが「天然生活テイスト」をかもし出しているといっても過言ではないかも。水玉、チェック、ストライプ、小花柄・・・
堀井さんは国内はもちろん、パリやコペンハーゲンなど、海外でも買い集めてきたそうです。お客様用ではなく、あくまで普段用として使っているとのこと。なので、洗濯しやすくアイロンがかけやすい、しみが分かりにくい、などのチェックポイントがあるようです。
愛用品リスト
・ウェッジウッドのモーニングティーカップ・サンビームのトースター・柳宗理のステンレスボウル（27cm）・無印良品（白無地封筒）・ル・コルビジェ（ソファLC3）
